Ingredienti
- • 220g di burro
- • 180g di zucchero
- • 130g di farina gialla
- • 80g di farina bianca
- • 40g di farina di mandorle
- • 4 uova
- • 4 tuorli
- • 80g di nocciole tritate
Preparazione
Spezzettare il burro in una terrina e lavorarlo a crema con lo zucchero. Aggiungere i tuorli e le uova intere una alla volta, quindi unire le farine e lavorare bene. Imburrare uno stampo e cospargerlo con le nocciole tritate, quindi versarvi la crema ed infornare a 180°C per 45 minuti.
